Просмотр вакансии

Премиальный итальянский ресторан с ночным пространством, расположенный в самом центре города Минска, приглашает в свою команду Администратора (менеджера)

Обязанности:

• Курировать все рабочие процессы ресторана
• Взаимодействовать с командой: координировать сотрудников на смене, организовывать и проводить пятиминутки, составлять график работы, обучать вновь принятых официантов стандартам и сервису, поддерживать командный и корпоративный дух.
• Решать административные вопросы: контролировать соблюдение санитарных норм и техники безопасности, проводить инвентаризацию, вести необходимую внутреннюю документацию)
• Контроль качества обслуживания гостей, поддержание высокого сервиса
• Разрешение и предотвращение конфликтных ситуаций
• Поддержание атмосферы гостеприимства и порядка

• Опыт работы в должности администратора и официанта в кафе / ресторане
• Клиентоориентированность, ответственность и коммуникабельность
• Знание специфики ресторанного обслуживания, стандартов работы, техник продаж
• Умение работать в режиме многозадачности

• Высокая и своевременная заработная плата на банковскую карту
• Официальное трудоустройство, полный социальный пакет
• Дружная, амбициозная команда единомышленников
• Полная занятость, график обсуждается на собеседовании (дневные и ночные смены)
• Регулярное обучение и вклад в ваше профессиональное и личное развитие