Город: Брянск
Зарплата:
от 42000
RUR
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
- должен знать все нормы и требования, предъявляемые к организациям общественного питания;
- должен знать остатки товара;
- анализирует продажи и остатки по цеху за прошедший день;
- контролирует прием основного и дополнительного сырья;
- проверяет и контролирует санитарное состояние сырья;
- участвует в выкладке продукции цеха;
- анализирует и устраняет причины брака;
- осуществляет контроль за соблюдением планового выхода продукции;
- анализирует потери по топовым позициям.
- профильное образование
- оформление по ТК РФ, своевременная выплата заработной платы.
Адрес: Брянск, улица Ульянова, 3
Похожие вакансии