Город: Сочи
Зарплата:
от 5100
RUR
Занятость: Полная занятость, Сменный график
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Приглашаем к сотрудничеству администратора ресторана:
Обязанности:
- Организовывать работу сотрудников, находящихся в подчинении (от 6 до 12).
- выполнение работы по чек-листу:
- открытие и закрытие заведения, вкл/выкл всех систем кондиционирования и оборудования;
- контроль наличия блюд на местах продажи;
- проведение планерки и выставление планов на день;
- обход и выдача задач технику;
- составление графиков: техперсонала, кассиров, ранеров;
- проведение инкассации;
- ведение производственных журналов;
- участие в инвентаризациях 1 раз в месяц;
- работать над увеличением продаж и прибыли ресторана;
- разрешение конфликтных ситуаций с гостями;
Требования:
- Опыт работы в ресторанах, кафе с большой посадкой
- Знание стандартов сервиса и гостеприимства
- Обязательно знание кассы
- Обязательно знание Excel
Условия:
- Круглогодичная работа;
- Полноценное корпоративное питание на выбор из меню ресторана;
- Действующая медкнижка (при отсутствии помогаем оформить);
- Ставка 340 р в час
- Сменный график работы 2/2 по с 8 утра до 23.00
- Оформление официальное по ТК РФ, заработная плата гарантированно без задержек 2 раза в месяц
Адрес: Сочи, улица Юных Ленинцев, 10/2
Похожие вакансии