Город: Самара
Зарплата:
от 100000
до 180000
RUR
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Если Вам интересна работа в стремительно растущей сети, есть желание работать в ресторанной среде, где гости едят больше, чем платят и вместе с нами делать качественные рестораны доступными для большинства людей – мы поможем стать частью нашей большой компании!
Обязанности:
- Запуск и открытие заведения;
- Организация и контроль работы заведения;
- Ведение отчетности;
- Четкая организация и контроль административно-хозяйственной части заведения;
- Четкое управление и контроль за всеми финансовыми показателям заведения: доходы, расходы, списания, food cost, labor cost;
- Контроль и работа по созданию мер для полного удовлетворения гостей ( работа с отзывами);
- Контроль и участие во всех маркетинговых активностях(формирование гостевого потока, выстраивание стратегии);
- Работа с персоналом, формирование команды (адаптация, ротация, формирование плана обучения, ФОТ).
Требования:
- Обязателен опыт работы в ресторанном бизнесе на должности Управляющий;
- Аналитический склад ума;
- Гибкость в мышлении, умение быстро и качественно принимать решения;
- Умение строить эффективную позитивную команду
Условия:
- Официальное оформление, все соц.гарантии;
- График работы 5/2 с 10:00 до 18:00, сб-вс - выходные;
- ЗП от 120000 руб на руки.
- Уровень дохода с каждым кандидатом обсуждается индивидуально;
- Возможность любого внешнего обучения/повышения квалификации за счет компании;
- Возможность быстрого роста и развития внутри компании;
- Сильная команда управляющих, которые всегда поможет;
Ждем Ваши резюме!
Похожие вакансии