Город: Уфа
Зарплата:
от 100000
до 100000
RUR
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Мы в поисках управляющего.
Требования к кандидату :
- Опыт работы в аналогичной должности (общепит) от 1 года
- Знание и владение Iiko (фронт и бэк офис)
- Умение составлять и читать отчеты
- Высокие коммуникативные навыки
- Ответственный подход к работе
- Умение работать в режиме многозадачности
Обязанности :
- Управлению сетью бабл-ти баров
- Обеспечение работы заведения
- Разработка и актуализация стандартов работы сервиса
- Контроль за соблюдением сервиса
- Взаимодействие с подрядными организациями
- Контроль укомплектованности заведения оборудованием и инвентарем
- Контроль документооборота
- Управление качеством работы менеджеров
- Контроль выполнения ключевых показателей эффективности производства
- Ежедневный контроль качества напитков
- Формирование сильной команды сотрудников
- Организация обучения, адаптациии, аттестации персонала
- Осуществление руководства персоналом
- Реализация дисциплинарной и ценностной политики компании
- Проведение встреч с персоналом
- Контроль укомплектованности штата
- Реализация качественного выхода сотрудника из компании без угроз и потерь репутации на рынке труда
- Разработка ключевых показателей эффективности для команды
- Разработка и внедрение техник продаж
- Ежедневный анализ показателей по продажам
- Контроль товарных остатков
- Контроль корректности составления графиков рабочего времени
Условия :
- График 5/2 (возможны плавающие выходные)
- ЗП – 100000 р
- Ненормированный рабочий день
- Рабочий компьютер
Адрес: Уфа, ,
Похожие вакансии