Город: Йошкар-Ола
Зарплата:
от 60000
RUR
Занятость: Полная занятость, Сменный график
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
В ресторан Аркадия Новикова "Сыроварня" в г.Йошкар-Ола требуется Су-шеф
Обязанности:
- Организация работы кухни;
- Ведение табеля учета рабочего времени персонала кухни;
- Приготовление блюд согласно ТТК;
- Контроль качества отдаваемых блюд;
- Своевременный заказ и приём товара, контроль закупаемых продуктов;
- Ведение необходимой документации;
- Проведение ежемесячных инвентаризаций.
Твои качества: Креативность, желание развиваться, повышать свои профессиональные навыки, быть заинтересованным в улучшении работы кухни, умение работать в команде
Требования:
- Профильное образование;
- Лидерские качества, нацеленность на результат.
Что мы предлагаем:
- График работы 2/2;
- Часовая ставка + KPI;
- Работу в профессиональной команде;
- Опыт в открытии заведения;
- Прозрачный карьерный рост и развитие;
- Обучение и стажировки;
- Хорошая заработная плата.
Адрес: Йошкар-Ола, Воскресенский проспект, 11
Похожие вакансии