Просмотр вакансии

Требуется Су-шеф в Ресторан.

Ирландский паб Лимерик - это стильный ресторан, предлагающий изысканные блюда и уникальную атмосферу. Мы стремимся к высокому качеству и оригинальности в каждом блюде, используя только свежие ингредиенты. Наша команда состоит из профессионалов, которые готовы делиться своими знаниями и опытом.

Какие преимущества ждут вас?

• Официальное оформление и стабильная зарплата;
• Возможность быстрого карьерного роста вплоть до позиции шеф-повара;
• Работа в дружном профессиональном коллективе с высоким уровнем доверия и поддержки;
• Возможность постоянного развития и совершенствования профессиональных навыков;
• Приятная атмосфера, интересная работа и комфортная рабочая среда.

Основные обязанности:

• Контроль качества продукции и соблюдение технологических процессов на всех этапах приготовления блюд;
• Личное участие в приготовлении сложных блюд и банкетных заказов;
• Руководство работой кухонного персонала, организация эффективного взаимодействия сотрудников;
• Оптимизация рабочих процессов на кухне.

Что мы ожидаем от кандидата?

• Профессиональный опыт работы в роли су-шефа от 1 года;
• Творческий подход к созданию уникальных блюд и оригинальных решений;
• Умение руководить персоналом;
• Высокая работоспособность, ответственность и стремление к самосовершенствованию;
• Готовность постоянно повышать свою квалификацию и расширять профессиональные знания.