Город: Ташкент
Зарплата:
от 12000000
до 12000000
UZS
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
- Организация работы своего подразделения;
- Соблюдение норм и правил СЭС;
- Руководство производственным коллективом;
- Взаимодействие со всеми службами FOOD MALL, отчетность;
- Аккуратность и пунктуальность;
- Снятия остатков и их разбор;
- Разработка и обновления ассортимента;
- Контроль сроков реализации отпускаемой продукций;
- Приготовление полуфабрикатов для отдельных видов кондитерских изделий;
- Проверка веса штучных изделий;
- Составление списков для закупов продовольствия;
- Контроль за товарным остатком;
Требования:
- Знания рецептур классических десертов;
- Знания кремов, соусов, бисквитов;
- Знания стандартного инвентаря и его использования;
- Знания работы с компьютеров;
- Грамотное обращения с оборудованием;
- Приготовление тортов, пирожных, круассанов, конфет, кремов, соусов;
- Работа с тестом и отпекать хлебобулочные изделия;
Условия:
- График работы 5\2, с 07:00 до 20:00;
- Официальное трудоустройство;
- Удобное расположение заведения;
-
Завтрак, обед и ужин за счёт организации;
-
Оплачиваемый отпуск и больничный;
Адрес: Ташкент, Шахрисабзский проезд, 6
Похожие вакансии