
Город: Воронеж
Зарплата:
от 60000
RUR
Занятость: Полная занятость, Сменный график
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Обязанности:
Приготовление десертов разной сложности по технологическим картам
Соблюдение в течение рабочей смены условий и сроков хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
Принятие участия в инвентаризации товарно-материальных ценностей;
Соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами;
Контроль за качеством продуктов и входящего сырья;
Контроль порядка и чистоты на рабочем месте;
Строгое соблюдение правил личной гигиены и требований санитарных норм при приготовлении пищи
Требования:
Профильное образование(желательно);
Знание технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания;
Знание технологии процесса приготовления кулинарной продукции;
Опыт работы от 1 года
Наличие действующей медицинской книжки
Условия:
Сменный график работы 3/3
Оплата 320 час
Адрес: Воронеж, улица Степана Разина, 36
Похожие вакансии