Город: Иркутск
Зарплата:
от 90000
RUR
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Мы — "Soul Gang": команда, создающая атмосферные пространства, в которых хочется оставаться. Наши проекты — это не просто бары, это характер, вкус и музыка, соединённые в единую душу.
Ты нам подойдёшь, если:
- У тебя есть опыт работы бар-менеджером от 1 года;
- Ты уверенно работаешь в «iiko» (учёт, списания, себестоимость, инвентаризация);
- Ты умеешь выстраивать барную карту и следишь за трендами;
- Умеешь выстраивать процессы и вдохновлять команду;
- Знаешь, как сделать бар прибыльным и гостей — счастливыми;
- Любишь культуру коктейлей и не боишься экспериментировать.
Что предстоит делать:
- Курировать оба бара Soul Gang: «Tommy House» (бар-клуб) и «Marie Curie»(бар);
- Настраивать процессы, контролировать себестоимость и проводить инвентаризации;
- Управлять закупками, вести учёт в «iiko»;
- Обучать барменов и развивать команду;
- Обновлять коктейльное меню и внедрять новинки;
- Работать в связке с управляющим.
Мы предлагаем:
- Работу в амбициозной команде, где ценят креатив и системность;
- Влияние на развитие двух уникальных концепций;
- Достойную оплату + KPI;
- Возможность реализовывать свои идеи;
- Атмосферу, где каждый вечер — особенный
Адрес: Красноярск, улица Дубровинского, 1И
Похожие вакансии