Город: Москва
Зарплата:
от 150000
RUR
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
“Московские сезоны – Точно Вкусно” — новый проект от Pinskiy & Co при поддержке правительства Москвы, где всегда ждут гостей и предлагают вкусные и доступные блюда из свежих продуктов. Меню сочетает традиции и современные кулинарные решения, предлагая блюда классической русской, европейской и азиатской кухни. Средний чек и специальные предложения делают посещение ресторана ещё приятнее.
Условия:
- График работы 5/2.
- Работа в развивающемся сетевом проекте.
- Стабильная развивающаяся компания.
Обязанности:
- Учет рабочей документации.
- Составление заказов на продукты.
- Принятие продуктов.
- Снятие ежемесячной инвентаризации.
- Составление графиков работы для персонала.
- Принятие активного участия в обновлении меню.
- Контроль качества блюд.
- Помощь в подборе персонала для ресторана (при необходимости).
Требования:
- Опыт работы от 3х лет на должности шеф-повара европейской и японской кухни.
- Знание и работа с пиццей, европейской и японской кухней.
- Опыт работы с технологическими картами.
«Московские сезоны» — здесь точно вкусно! Ждём вас в нашей команде на открытие и каждый день после!
Адрес: Москва, улица Раменки, вл3
Похожие вакансии