Просмотр вакансии

"Терруар" – это ресторан, который располагается на одной из самых крупных виноделен Крыма. Уникальная терраса с видом на виноградники, бокал игристого для каждого гостя на закате и музыка под открытым небом никого не оставят равнодушным.
Концепция ресторана – авторская кухня на основе сезонных крымских продуктов в сопровождении вин. Мы каждый год удивляем своих гостей новыми гастрономическими сочетаниями и авторскими коктейлями.

Мы рады пригласить в команду ресторана "Терруар" людей, которые любят своё дело и хотят развиваться в сфере гостеприимства.

Условия:

• график работы 3/2, 4/2;
• стабильную заработную плату (3000 ставка + %);
• выплаты два раза в месяц;
• бесплатное питание;
• официальное оформление;
• возможность профессионального и карьерного роста;
• работу в дружном коллективе;
• Все подробности на собеседовании.

Обязанности:

• Соблюдение стандартов работы бара и внутренних правил ресторана;
• Работа с ЕГАИС;
• Поддержание чистоты и порядка в баре;
• Пунктуальность, ответственность;
• Приготовление коктейлей согласно ТТК;
• Составление заявки.

Требования:

- Умение работать на сервис баре и за контрактной стойкой;

- Опыт приготовления коктейлей;

- Знание основных видов алкоголя и винной продукции;

- Участие в инвентаризации;

- Желание работать и развиваться;

- Общительность, коммуникабельность;

- Доброжелательность, ответственность, аккуратность, обучаемость;

- Наличие действующей мед. книжки или готовность оформить её;

- Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков по ТТК.