Город: Тольятти
Зарплата:
от 70000
RUR
Занятость: Полная занятость, Гибкий график
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Известный Московский Ресторанный холдинг "Тигрус" ищет су-шефа в ресторан Osteria Mario г. Тольятти. На сегодняшний день холдинг управляет 4 брендами, 2 из которых Osteria Mario и Швили представлены в г. Тольятти.
Ресторан Итальянской кухни Osteria Mario - это семейная, дружественная атмосфера солнечной Италии, неаполитанская музыка, только итальянские блюда с авторской подачей.
Обязанности:
- Систематизация всех процессов на кухне
- Своевременно предоставлять подчиненным обратную связь по результатам работы
- Управление качеством блюд
- Контроль соблюдения технологических процессов
- Опыт работы на должности су-шефа от 1 года
- Желание развиваться
- Умение создать благоприятную атмосферу в коллективе
- Умение постоянно поддерживать чистоту на кухне
- Умение делегировать обязанности и контролировать их выполнение
- График работы 3/3 или 2/2
- Зарплата обсуждается индивидуально с каждым кандидатом
- Компания предоставляет питание, униформу, развоз в вечернее время и прохождение периодических медицинских осмотров
- Оформление по ТК РФ
- Обучение внутри компании с оплачиваемыми командировками во флагманские рестораны холдинга
- Возможность карьерного роста
Адрес: Тольятти, Приморский бульвар, 43
Похожие вакансии