Город: Белгород
Зарплата:
от 80000
RUR
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Обязанности:
-
Контроль за производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью сети пекарен-кондитерских
-
Обеспечение высокого уровня эффективности производства
-
Организация контроля за качеством приготовления продукции согласно утвержденных ТТК, соблюдением правил торговли, ценообразования и требований по охране труда, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений
-
Взаимодействия с партнерами и контролирующими организациями
- Подбор производственного и торгового персонала
- Организация маркетинговых мероприятий
Требования:
- Опыт работы на руководящих должностях желателен
- Понимание специфики сферы обслуживания и общественного питания
- Знание санитарных норм и стандартов качества работы с продуктами
- Знание необходимой документации( ТК РФ , СанПин к предприятиям общественного питания, закон о защите прав потребителя)
- Знание принципов ценообразования
- Умение работать в режиме многозадачности
Условия:
- Официальное трудоустройство
- График работы - 5/2
- Своевременная заработная плата 2 раза в месяц
Адрес: Белгород, Народный бульвар, 79
Похожие вакансии