Просмотр вакансии

Сегодня 16-06-2025 08:43
21.05.2025, 16:22

Менеджер Энотеки

Работодатель: Винный город Белый мыс

Винный город Белый мыс

Город: Краснодар
Занятость: Полная занятость, Сменный график
Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Представь: ты заходишь в пространство размером с половину футбольного поля и все оно дышит вином. На полках — 3000 видов вин от более 150 виноделен России: от Гай-Кодзора до Сикоры, от Абрау-Дюрсо до Массандры. Всё это не просто ассортимент — это культурный код в бутылках, а хранит его Энотека винного города «Белый мыс»,.

Сейчас мы в поиске менеджера, который превратит её в место притяжения - не магазин, а в винную вселенную, куда заходят за эмоцией, за открытием, за ощущением вкуса.

Что нужно будет делать?

Управлять командой кавистов, сомелье и консультантов — не просто контролировать графики, а вдохновлять, делиться знаниями и опытом.

Следить за остатками, новинками, поставками — в паре с начальником склада.

Контролировать стандарт сервиса: чистота, выкладка, вежливость, атмосфера.

Вовлекать гостей в культуру вина: дегустации, советы, винные истории.

Инициировать идеи и внедрять их. Здесь твой голос имеет вес.

Почему с нами?
Ты станешь частью проекта без аналогов: 40 000 м наполненных вкусом, 10+ ресторанов, музей вина, школа сомелье, ивент-холл, экспоцентр, конечно же энотека и лучший вид на Черное море.

Прокачаешься профессионально — обучение от признанных экспертов отрасли, доступ к уникальным винным коллекциям, участие в дегустациях и винных событиях.

Сможешь реализовать идеи — влиять на процессы, предлагать улучшения, пробовать новое.

Работать с лучшими — команда профессионалов, сильная внутренняя экспертиза, поддержка и уважение к мнению.

График 3/3, с 9:00 до 23:00. Компенсация аренды жилья до запуска кампуса. Вкусное питание и форма. Условия обсуждаем индивидуально.


Кого мы ищем?

  • У тебя есть управленческий опыт в рознице или винной/алкогольной сфере от 2 лет.
  • Уверенно разбираешься в базовых стилях вина и можешь объяснить гостю в чём разница.
  • Умеешь вдохновлять команду и создавать порядок: от графиков до кассы.
  • Ты не просто хочешь продавать вино. Ты хочешь влюблять в него.

Хочешь стать частью команды, которая делает вино главным героем проекта?
Откликайся! А вдруг именно ты тот человек, с кем Энотека «зазвучит» — как команда, как пространство, как голос российского вина?

 

Откликнуться на вакансию

Дата
15.06 16.06
USD
2.9955 2.9848
EUR
3.467 3.4397
RUB
3.7742 3.7735
UAH
7.2676 7.1781
CHF
3.6807 3.6713
GBP
4.068 4.0431
PLN
8.1204 8.0558
Минск
Утром: °C
Днем: °C
Вечером: °C
Ночью: °C

Сейчас: Скорость ветра: 5-7 м/c Атм. давление: 758 мм.рт.ст Влажность: 90%

Спецпредложения