Город: Алматы
Зарплата:
от 800000
до 1000000
KZT
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: Более 6 лет
Обязанности:
• Организация бесперебойной работы ресторана
• Контроль качества сервиса и кухни, соблюдение стандартов
• Управление персоналом (найм, обучение, мотивация)
• Работа с поставщиками, контроль закупок и товарных остатков
• Финансовый контроль: выручка, расходы, минимизация потерь
• Развитие маркетинговых активностей и привлечение гостей
• Работа с гостями, решение конфликтных ситуаций
• Соблюдение санитарных норм и взаимодействие с проверяющими
Требования :
• Опыт работы в ресторанной сфере, в том числе на руководящей должности
• Знание грузинской кухни и ресторанного бизнеса
• Опыт управления персоналом и работы с гостями
• Навыки финансового учета и оптимизации затрат
• Организованность, лидерские качества, умение работать в команде
Условия:
Карьерный рост, дружный коллектив, достойная оплата труда
Похожие вакансии