Просмотр вакансии

Обжарщик кофе

Вакансия предполагает предварительное обучение и постепенный вход в профессию под руководством действующего специалиста.

Ваш опыт в обжарке или опыт работы с кофе ( бариста и тд ) станет вашим преимуществом.

Работа на кофейном производстве ООО «ПКМ» в центре города (Набережная Обводного канала 74), пешая доступность от метро Фрунзенская/ Технологический институт.

Вакансия обжарщика кофе с вводным периодом (около 2ух недель) на позиции помощника обжарщика кофе на время обучения (оплачивается , как рабочее время)

Обязанности :

- Обжарка кофе на современном оборудовании по существующим профилям.

- Изготовление смесей по существующим рецептурам.

- Погрузка обжаренного зерна в фасовщик.

-Фасовка продукции, наклейка наклеек на продукцию.

- Помол и ароматизация кофе.

График 5/2 с переменными сменами: смена 8 часов (с 8 до 16 , либо с 14 до 22)

Требования:

- Внимательность, обучаемость.

- Умение концентрироваться. Полный рабочий день состоит из повторяющихся циклов обжарки. Концентрация должна быть на 100% как в начале рабочего дня, так и в конце.

- Хорошая память. Необходимо запомнить весь ассортимент, специфику того или иного зерна.

- Желание развиваться. Пробовать кофе, научиться распознавать вкусы.

- Самостоятельность. Возможность со временем самому принимать решения в рамках своих обязанностей.

- Желание работать в данной профессии не один год.

-Опыт работы бариста, знание процедуры каппинга- это ваше преимущество.

Условия:

Зп от 60.000

Зп 2 раза в месяц

Дружный коллектив. Лояльное руководство.

Обучение. Вводный период в позиции помощника основного обжарщика на период обучения, цикл лекций по основным параметрам обжарки, введение в профессию.