Город: Омск
Зарплата:
от 80000
RUR
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 3 до 6 лет
В загородный отель "Мечта" требуется УПРАВЛЯЮЩИЙ объектами питания на территории отеля!!!
"Мечта" - это популярнейшее комфортное место отдыха омичей, отель 4 звезды
Обязанности:
- Руководство направлением "Ресторан" ( ресторан, бар, развлекательный центр, шатер) и обеспечение их качественного взаимодействия.
- Планирование и контроль выхода сотрудников
- Расчет рентабельности
- Закупка сырья
- Участие в разработке, обучении и контроль стандартов обслуживания у сотрудников
- Руководство функционированием ресторана, нацеленное на высокое качество подаваемых блюд и качественное обслуживание посетителей
- Организация и проведение банкетных мероприятий
- Опыт работы от 3-х лет в общественном питании обязателен!
- Знание норм и требований для общественного питания.
- Опыт проведения инвентаризации
- Умение работать в режиме многозадачности
- Активность и инициативность приветствуется!
- График работы 5/2 (плавающие выходные)
- Заработная плата 2 раза в месяц
- Интересные предложения для сотрудников на предоставление услуг нашей компании, корпоративные скидки на все объекты ("Сказка", "Мечта", "АкваРио", "Парк на Кольцевой", "Реформа")
- Корпоративное питание, дружный коллектив
Адрес: дачный посёлок Чернолучинский, Лесная улица, 2
Похожие вакансии