Город: Курск
Зарплата:
от 65000
до 110000
RUR
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
- обеспечение бесперебойной работы ресторана полного цикла;
- руководство персоналом (составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов заведения);
- составление заявок на хоз. средства;
- контроль качества отдаваемых блюд в зал;
- общение с гостями, решение конфликтных ситуаций;
- ведение необходимых документов, журналов, отчетности;
- проведение инвентаризаций по хоз. средствам 1 раз в месяц.
- опыт работы от 1 года в аналогичной должности в сфере общественного питания обязателен;
- знание основ менеджмента и оказания ресторанных услуг;
- знание основ делопроизводства и кадрового менеджмента;
- знание правил использования ресторанного оборудования;
- знание правил и норм охраны труда и пожарной безопасности;
- умение работать с кассой;
- внимательность, пунктуальность;
- наличие мед. книжки или готовность её оформить (помощь в оформлении).
-
официальное оформление согласно ТК РФ;
-
комфортные условия работы, стабильная заработная плата;
-
график работы 5/2, выходной – пн/вт или вт/ср;
-
корпоративное питание;
-
форменную одежду;
-
уникальные возможности карьерного роста.
Место работы: парк Новая Боевка!
Адрес: городской округ Курск, Железнодорожный округ, пикник-парк Новая Боевка
Похожие вакансии