Просмотр вакансии

О ресторане Lore’s
Lore’s — это новое современное бистро, где русская душа и французский шик переплетаются в уникальном гастрономическом опыте. Мы ищем бартендера, который станет проводником в мир вкуса и эстетики.

Мы находимся в Сочи, по адресу Несебрская, 6

Что предстоит делать:

• Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков, согласно ТТК;

• Презентовать коктейли гостям, рассказывая их историю и связь с модой или культурой.

• Поддерживать эстетику и чистоту бара.

• Проведение инвентаризаций по барной продукции.

• Открытие/закрытие бара по чек-листу;

Кого мы ищем:

• Бартендера с опытом работы в барах или ресторанах, умеющего создавать и презентовать коктейли.

• Того, кто разделяет страсть к минимализму, моде и эстетике, вдохновляется культурным наследием.

• Креативного профессионала, готового экспериментировать с вкусами и текстурами.

• Человека с чувством стиля, внимательного к деталям и способного создавать уютную атмосферу.

• Готового учиться и следить за трендами барной индустрии.

Что мы предлагаем:

• Зарплату: 2500 за смену + 3% от продаж монопродукта + 6% за все напитки, в которых присутствует творчество.

• График: сменный, утренне - вечерний.

• Возможности для роста.

• Дружную команду.

Как откликнуться:
Пришли резюме и пару слов о своём подходе к созданию коктейлей. Если есть идеи напитков, вдохновлённых модой или культурой, поделись ими — мы ценим креативность!