Город: Сочи
Зарплата:
от 300000
RUR
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Вакансия открыта в пгт. Дагомыс.
В нашу команду срочно требуется Управляющий 2 известными крупными ресторанами.
ЗОНЫ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:
- Фактические статьи расходов бюджета соответствуют плановым за месяц
- Сотрудники обеспечены всем необходимым для бесперебойной работы ресторанов.
- Количество качественных сотрудников необходимо и достаточно для бесперебойной работы ресторана.
- Закуп равен продажам
- Каждое блюдо в меню продаётся не менее 100 порций в месяц.
- Все гости довольны посещением ресторана, а если не довольны, мы точно знаем почему и постарались это предотвратить.
ТЫ НАМ ПОДХОДИШЬ, ЕСЛИ:
- Ты обладаешь коммуникативными навыками и стрессоустойчив(а);
- Умеешь сглаживать углы и разрешать конфликтные ситуации;
- Имеешь опыт управления крупным рестораном или несколькими ресторанами;
- Умеешь управлять персоналом, в нашем случае - это 3 Менеджера и Шеф-повар;
- Знаешь программу IIko.
УСЛОВИЯ РАБОТЫ:
- Официальное трудоустройство;
- Работа в пгт.Дагомыс;
- Заработная плата 300 000 руб.на руки оклад +KPI
- График работы по согласованию.
Адрес: посёлок городского типа Дагомыс, ,
Похожие вакансии