Город: Хабаровск
Зарплата:
от 200000
RUR
Занятость: Полная занятость, Гибкий график
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
В нашу команду требуется Заведующий производством общественного питания - технолог.
Обязанности:
Контроль производства на всех этапах;
- Обучение и отбор персонала;
- Контроль за логистикой, составление заявок, работа с поставщиками;
- Проведение работ по оптимизации работы технологического процесса в соответствии с разработанными правилами, процедурами и стандартами;
- Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
Более подробно на собеседовании.
Требования:
Опыт работы обязателен в общепите;
- Ответственность;
- Умение работать в команде;
- Знание технологии производства продукции общественного питания, перечня оборудования и правил эксплуатации;
- Умение самостоятельно принимать решения в рамках своих полномочий.
Условия:
- Оформление согласно ТК РФ;
- Оплачиваемый отпуск;
Адрес: Хабаровск, Костромская улица, 20
Похожие вакансии