Город: Великий Новгород
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Наше Хлебопекарное предприятие №1 - это часть крупной и стабильной группы компаний "Даниэль М", которая занимает важное положение в сфере дистрибуции, логистики и производства хлеба на территории Санкт-Петербурга, Москвы и Великого Новгорода. Сейчас мы ищем в свою команду инженера-технолога
- контролировать качество поступающего сырья и готовой продукции;
- следить за соблюдением правильной технологии производства;
- контролировать производственные условия, которые установлены для хранения продуктов;
- следить за правильным оформлением упаковки и верной маркировкой товара;
- улучшать технологические процессы;
- разрабатывать новые рецепты и технологии;
- составлять технологическую документацию на продукцию;
- искать возможные причины бракованной продукции и исправлять их;
- рассчитывать необходимый объём сырья;
- учитывать затраты времени на производство готовой продукции;
- готовить документы для обязательной сертификации продуктов;
- проверять, выполняются ли санитарные нормы, обязательные на пищевом производстве;
Адрес: Великий Новгород, проспект Александра Корсунова, 10
Похожие вакансии