Город: Нижнекамск
Зарплата:
от 90000
RUR
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Соблюдение правил учета и нормы выдачи сырья и готовой продукции;
- Размещение заказов на сырье;
- Соблюдение требования к качеству кулинарных изделий и блюд;
- Контроль сроков и правил хранения сырья;
- Осуществлять расстановку поваров и других работников производства;
- Составление графика работы сотрудникам цеха;
- Проводить бракераж готовой продукции;
- Организация и контроль работы кухни;
- Контроль качества готовой продукции;
- Контроль санитарного состояния кухни;
- Непосредственное участие в процессе готовки блюд;
- Организация наставничества для вновь принимаемого персонала.
Требования:
- Уверенный пoльзoвaтeль ПK;
- Профeссиoнальноe обpaзoвaние и oпыт рaбoты не менее 1 года;
- Знaниe и принципиaльнoсть в выполнении тpебoвaний CaнПин;
- Нацeленность на результат;
- "Подход хозяина".
Условия:
- Официальное трудоустройство;
- График работы: 5/2;
- З/п: от 90 000 руб.
- Гарантированные выплаты дважды в месяц;
- Отпуска;
- Корпоративное питание;
- Скидки на продукцию в супермаркетах Бахетле!
Адрес: Нижнекамск, улица Сююмбике, 7
Похожие вакансии