Город: Казань
Зарплата:
от 150000
RUR
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Ресторан LETO вакансия Бар - менеджера.
Обязанности:
- Работа с поставщиками: ассортимент, мониторинг, анализ, условия по договорам;
- Разработка новых рецептур и сезонных спецпредложений;
- Составление и обновление барной карты;
- Содействие в подборе персонала и их адаптации в компании;
- Организация и контроль работы барменов;
- Контроль технического и санитарного состояния бара;
- Проведение плановых инвентаризаций, их анализ, контроль товарного остатка;
- Ведение отчетности.
Требования:
- Опыт работы в баре /ресторане в должности бар-менеджера от 3 лет;
- Инициативность, стрессоустойчивость, активная жизненная позиция;
- Умение работать в команде;
- Уверенный пользователь ПК (Word, Excel, Internet, iiko, ЕГАИС,DocslnBox);
- Наличие медицинской книжки.
Условия:
-
Работа в премиальном ресторане;
-
Своевременная, заработная плата от 150000 руб (оклад+% от ТО+% от контакт бара+% от банкетов);
-
График работы 5/2;
-
Служебное питание;
-
Бесплатный развоз на такси;
-
Корпоративный спортзал;
-
Корпоративный футбол;
-
Премии, банкетные;
Адрес: Казань, улица Николая Ершова, 5
Похожие вакансии