Город: Бишкек
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Если вы знаете, как рождается идеальная выпечка и умеете превращать рецепты в стабильный продукт — добро пожаловать в нашу команду!
Основные обязанности:
- Разработка и внедрение рецептур кондитерских изделий (печенье, торты, пирожные, слоёные изделия и др.)
- Контроль технологического процесса на всех этапах производства
- Ведение технологических карт, расчет себестоимости, подбор ингредиентов
- Обучение и контроль работы пекарей и кондитеров
- Контроль санитарных норм и качества готовой продукции
Наши ожидания:
- Профильное образование (пищевая промышленность, технологии кондитерского производства)
- Опыт работы технологом или старшим кондитером — от 1 года
- Знание нормативной документации
- Ответственность, системность, любовь к своему делу
Мы предлагаем:
- Конкурентную заработную плату (обсуждается по результатам собеседования)
- Возможность реализовать свои идеи и влиять на ассортимент
- Команду, которая уважает профессионалов
Адрес: город Кант, ,
