Город: Алматы
Зарплата:
от 360000
до 400000
KZT
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
- Приготовление блюд холодного цеха согласно технологическим картам (салаты, холодные закуски, соусы, нарезки, десерты — при наличии).
- Соблюдение стандартов качества, подачи и сроков хранения.
- Контроль за свежестью продуктов и соблюдение санитарных норм.
- Поддержание чистоты на рабочем месте.
- Подготовка заготовок на смену (mise en place).
- Участие в инвентаризациях и приемке продукции при необходимости.
- Взаимодействие с другими цехами кухни.
- Опыт работы на аналогичной должности от 1 года.
- Знание санитарных норм и требований к хранению продуктов.
- Навыки красивой нарезки, сервировки и эстетичной подачи блюд.
- Умение работать в команде, аккуратность, пунктуальность.
- Желание развиваться в профессиональной кухне.
- График работы: 5/2.
- Стабильная заработная плата 2 раза в месяц.
- 2ух разовое питание, развозка в черте города.
- Оформление согласно ТК (или по договору — в зависимости от политики компании).
- Работа в слаженной команде и профессиональная кухня.
- Возможность карьерного роста внутри компании.
Адрес: Алматы, микрорайон Мирас, 2В
Похожие вакансии