Город: Казань
Зарплата:
от 300000
RUR
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Гамарджоба, генацвале!
Caf Group - Ресторанный Холдинг с представленными проектами в Казани, Набережных Челнах, Нижнекамске, Елабуге, Самаре и Нижнем Новгороде: "Грузинские истории"!
Мы открываем конкурс на позицию операционного директора в «Грузинские истории»
Вакансия предполагает релокацию в г. Набережные Челны.
Обязанности:
- Организовать эффективную работу сети ресторанов
- Обеспечить выполнения планов, поставленных перед ресторанами по качеству, сервису, ТО и рентабельности
- Планирование и управление бюджетом, себестоимостью, статьями затрат F/C, L/С
- Взаимодействие с контролирующими органами
- Построение и контроль бизнес-процессов ресторанов и коммуникации
- Участие и Согласование маркетинговой стратегии ресторанов, его эффективная реализация
- Ведение отчетности в полном объеме
Требования:
- Релевантный опыт работы в сетевых ресторанах от 3-х лет
- Опыт открытия ресторанов с нуля
- Высокий уровень знания ресторанного сервиса
- Навыки в области кухонного менеджмента
Условия:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ
- Достойный уровень ЗП (оклад+KPI)
- График 5/2
Адрес: Набережные Челны, проспект Мира, 49А
Похожие вакансии