Город: Ташкент
Зарплата:
от 10000000
UZS
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: Более 6 лет
Обязанности:
Организация и контроль работы персонала (официанты, повара, хостес и др.)
Поддержание высокого уровня сервиса и стандартов обслуживания гостей
Контроль соблюдения санитарных норм и правил
Работа с поставщиками, заказ и контроль поставок продуктов
Ведение отчетности (кассовой, складской, финансовой)
Разрешение конфликтных ситуаций с гостями
Обучение, мотивация и адаптация персонала
Выполнение плановых показателей по выручке и другим KPI
---
Требования:
Опыт работы менеджером ресторана или управляющим от 1 года
Знание основ ресторанного бизнеса и сервиса
Лидерские качества, организованность, стрессоустойчивость
Навыки управления персоналом, составления графиков, контроля дисциплины
Владение ПК, знание программ учета (iiko, R-Keeper, 1C — желательно)
Грамотная речь, умение работать с гостями
---
Условия:
Работа в стабильной компании с возможностью карьерного роста
Дружный коллектив и поддержка от управляющей компании
Бесплатное питание
Своевременная выплата заработной платы
Возможность профессионального обучения
Адрес: Ташкент, улица Мукими20В,
