Просмотр вакансии

Кафе-кондитерская «Вкусная Компания» приглашает кондитера в свою команду

Мы - уютное кафе с собственным производством и любовью к деталям. Готовим бисквитные торты, торты на заказ, муссовые пирожные, трюфели, печенье, макарон, моти, зефир и другую самую разнообразную авторскую продукцию.

В поисках кондитера, который хочет развиваться, учиться и создавать по-настоящему вкусные и красивые десерты. Опыт приветствуется,даже небольшой,но мы также всему научим!

Обязанности:

• Приготовление кондитерских изделий: тортов, пирожных,конфет и других сладостей.

• Изучение рецептов и технологий приготовления для соблюдения стандартов качества.

• Подготовка ингредиентов: замешивание теста, приготовление начинок и кремов.

• Выпекание и декорирование: использование различных техник украшения.

• Контроль за запасами: управление запасами ингредиентов и заказ необходимых продуктов.

• Соблюдение санитайных норм: обеспечение чистоты и безопасности на рабочем месте.

• Выполнение индивидуальных заказов и предложений.

• Разработка новых рецептов: создание уникальных изделий и сезонных предложений.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности от года(можем обучить!);
• Умение грамотно составлять и распределять план работы;
• Знания направлений в кондитерском деле и работа с различными видами теста, крема, пирожных, бисквитов и тд.;
• Коммуникативные и организационные навыки;
• Внимательность к деталям и стремление к высокому качеству работы;
• Креативность и творческий подход.

Условия:

• График 4/2, 3/3, 10-12 часовой рабочий день. Ставка 350р/час + премии с ТО.
• Корпоративные скидки на продукцию

Если вам близка атмосфера кафе, ручная работа и сладкая эстетика - будем рады познакомиться!