Город: Магнитогорск
Зарплата:
от 39000
до 40000
RUR
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
- Выпечка хлебобулочных изделий для столовой колледжа
Условия:
- график работы 2 через 2
- Пекарь должен знать:
-
1) требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи хлебобулочной продукции разнообразного ассортимента;
2) технологию замеса и изготовления теста, отделочных полуфабрикатов, хлебобулочной продукции разнообразного ассортимента;
3) правила составления заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов о производстве хлебобулочной продукции;
4) технологические процессы и режимы производства хлебобулочной продукции;
5) технические характеристики и условия эксплуатации технологического оборудования.
Адрес: Магнитогорск, проспект Карла Маркса, 158
Похожие вакансии