Город: Красногорск (Московская область)
Зарплата:
от 100000
до 100000
RUR
Занятость: Полная занятость, Сменный график
Опыт работы: От 3 до 6 лет
-Приготовление блюд любой сложности.
- Соблюдение технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами
- соблюдение санитарно-гигиенических норм;
- контроль качества сырой и готовой продукции;
- Соблюдение правильного хранения и расходования продуктов;
- инвентаризация;
- Соблюдение введенных стандартов и внутреннего распорядка.
- Четкое и беспрекословное исполнение указаний и распоряжений вышестоящего руководства.
- Соблюдение субординации.
Требования:
- Наличие медицинской книжки.
- Грамотная Русская устная речь
- Знание и умение работать с современным оборудованием для ресторанов.
-Знание Русской, Европейской кухни
- Опыт работы и умение работать на всех подстанциях ресторана (Заготовочный цех, Х/Ц, Г/Ц, Барбекю / Мангал, Выпечка, Кондитерский цех).
- умение работать в команде;
- энергичность, ответственность, дружелюбие, коммуникабельность
Условия:
-График работы: 3/3, смена по 12 часов !!!!! с 10.00 до 22.00
-З/П два раза в месяц, 5500 руб за смену + %
-Бесплатное питание
Адрес: Красногорск, коттеджный посёлок Красногорская Усадьба, улица Полякова, 23
Похожие вакансии