Просмотр вакансии

ООО ГМК ЛАБ - это компания по производству гуминовых и фульвовых кислот, а также занимается производством пищевых добавок.
Производственная лаборатория и научная база находится в г. Тула.

Условия:

• Место работы: г. Тула, ул. Скуратовская, д. 105.
• График работы 5/2, оплачиваемы отпуск, б/л;
• Оформление по ТК РФ;
• Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом.

Обязанности:

• Управление коллективом лаборантов3-4 человека;
• Составление технологических карт по производству продукции
• Производство продукта и разработка состава готового продукта;
• Расчет, учет и контроль расхода сырья и готового продукта ;
• Участие в разработке рецептур/состава готового продукта,
• Отбор проб, ингредиентов для участия в лабораторном испытании ;
• Сбор, систематизация и анализ информации по результатам испытаний и тестов;
• Работа над вкусовыми и качественными характеристиками изделий;
• Расчет себестоимости производства продукции
• Разработка нормативной документации (лабораторный регламент, СОП, протоколы, акты, спецификации)
• Контроль качества выпускаемой продукции;

Требования:

• Высшее образование ( химическое, фармацевтическое, биологическое);
• Опыт работы на производстве технологом-разработчиком или Главным технологом на производстве от 3-х лет ;
• Опыт работы с технической документацией на химическую и/или пищевую продукцию

• Желательно иметь опыт в организации/контроля производства БАД на контрактном производстве;

• Желательно иметь опыт разработки продукта в категория БАД, категории: «средний+», «премиум»:

• Опыт работы с упаковкой (микродозы, пластиковые ампулы, флаконы, шипучие таблетки);
• Умение разрабатывать регламенты, работать по ним, вести за собой команду и принимать управленческие решения.