Просмотр вакансии

Нам требуется заведующий производством в шоколатерию YAHYA

Обязанности:

Приемка сырья и материалов:

• Проверка количества и соответствия документов (накладные, сертификаты, свидетельства, декларации);

• Контроль качества сырья: визуальный осмотр, срок годности, целостность упаковки, отсутствие запахов/вредителей;

• Отбраковка некондиционного сырья.

• Учет и документация:

• Внесение данных в 1С: приход, расход, перемещения;

• Ведение складских журналов;

• Формирование отчетов по остаткам, срокам годности, движениям ТМЦ;

• Проведение инвентаризаций (плановых и внеплановых);

• Сверка остатков и выявление расхождений.

• Хранение и порядок:

• Размещение сырья по видам, партиям, срокам (соблюдение FIFO);

• Контроль температурного режима и влажности в камерах;

• Соблюдение условий хранения согласно FSSI;

• Поддержание порядка и санитарных норм на складе.

• Выдача сырья и работа с производством:

• Комплектация заявок на производство через 1С;

• Взвешивание и перемещение сырья;

• Подготовка сырья (например, переборка орехов);

• Выдача на участки УПИ и в цех.

• Работа с готовой продукцией:

• Приемка готовой продукции из цехов;

• Организация хранения с соблюдением температурного режима;

• Отгрузка готовой продукции.

• Опыт работы на складе, желательно в пищевом производстве;

• Знание 1С (обязательно);

• Умение работать с документацией;

• Ответственность, аккуратность, внимательность к деталям (особенно срокам и маркировке);

• Дисциплинированность

• Стабильная заработная плата
• График работы 5/2 с 8.00-18.00
• Обед за счет компании
• Дружный коллектив

Станьте частью нашей шоколадной команды — давайте делать этот мир вкуснее вместе!