
Город: Рязань
Зарплата:
от 100000
RUR
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Ресторанный комплекс "Иван Васильевич" и "Барская Пивница" приглашает на работу ШЕФ-ПОВАРА
Обязанности:
- Организация работы кухни, контроль качества блюд
- Составление графиков
- Разработка меню, контроль себестоимости
- Работа с технологическими картами
- Организация выездных мероприятий
- Обучение персонала, контроль санитарных норм
- Ведение документации
- Контроль сроков годности
- Инвентаризация
- Опыт работы на руководящих должностях
- Наличие мед.книжки
- Коммуникабельность, неоспоримое лидерство, желание работать в ресторанной сфере, активная жизненная позиция
- Заработная плата обсуждается на собеседовании
- Официальное оформление
- Полный соц. пакет
- Бесплатное обучение
- Бесплатное питание
- Место работы: г. Рязань, ул. Есенина,13Г (Два раза в неделю выезд в ресторан на Московском ш, д. 5А)
Адрес: Рязань, улица Есенина, 13Г
Похожие вакансии