Просмотр вакансии

Что предстоит делать:

- Разработка новых видов сырной и молочной продукции с учетом рыночных трендов и потребительского спроса.
- Совершенствование существующих технологий производства для повышения качества продукции.
- Проведение лабораторных и производственных испытаний новых рецептур.
- Контроль за соблюдением технологических параметров на всех этапах производства.
- Взаимодействие с отделом маркетинга для вывода новых продуктов на рынок.
- Анализ сырья и готовой продукции, оптимизация себестоимости без потери качества.
- Ведение технической документации (ТУ, ТИ, рецептуры).
- Изучение и внедрение современных технологий в области сыроварения и молочной промышленности.

Мы ждём от кандидата:

- Высшее образование по специальности "Технология молока и молочных продуктов", "Пищевая инженерия" или смежное.
- Опыт работы в разработке молочных/сырных продуктов желательно, но не обязателен;
- Знание нормативной базы (ТР ТС, ГОСТ, СанПиН).
- Навыки работы с лабораторным оборудованием.
- Креативность, аналитическое мышление, ответственность.
- Готовность к экспериментам и нестандартным решениям.

Что мы предлагаем:

- хороший уровень заработной платы (обсуждается по результатам собеседования).
- Официальное трудоустройство, соцпакет.
- Возможность профессионального роста в стабильной компании.
- Обучение за счёт компании.
- Современное производственное оборудование.

Мы создаем вкусные инновации – присоединяйтесь!