Город: Великий Новгород
Зарплата:
от 150000
RUR
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 3 до 6 лет
- Разработка концепции и меню.
- Проектировка и подбор оборудования.
- Подбор, адаптация, обучение и аттестация сотрудников - Постановка и контроль выполнения задач су шефам и поварам универсалам.
- Управление штатом поваров оптимальная расстановка .
- Поддержание работоспособности предприятия
- Запуск и отладка отёчности и программ учета.
- Создание и и регулярная работа по обновлению базы поставщиков.
- Составление и курирование заявок на продукты.
- Работа с программой айко.
- Опыт работы шефом от 3-х лет
- Опыт открытия кафе (ресторана) с нуля
- Лидерские качества и умение управлять командой
- Официальное трудоустройство
- Социальные гарантии
- Пространство для творческих идей
Адрес: Великий Новгород, Большая Московская улица, 61к1
Похожие вакансии