
Город: Белгород
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: Более 6 лет
Открыта вакансия на конкурсной основе: Директор Пищевого Производства
Поможем с переездом в лучший город на юге России.
Компания ООО "Синдикат», это сеть магазинов "Мясо Маркет" и кафе BBQ с собственным пищевым производством в городе Сочи.
Производство, новое, действующее, располагается на площади 1000 м, оборудовано всем необходимым оборудованием с потенциалом для удовлетворения растущего спроса наших собственных сетей магазинов и кафе.
Штат производства, 32 сотрудника, укомплектован, от линейных сотрудников до бригадиров и технолога производства. Помимо смежных служб не входящих в штат производства имеется отдел закупок, логистика, бухгалтерия, тех служба и ИТ служба.
Ассортимент продукции производства, отработан и зарекомендовал себя за долгие годы.
Обязанности:
1. Управление производством:
- Планирование, организация производственного процесса и выпуска продукции
- Обеспечение бесперебойной работы оборудования, организация его ремонта и обслуживания
- Контроль за соблюдением правил охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины
- Контроль за своевременностью отгрузки качественной продукции
- Участие в стратегическом планировании развития предприятия и запуске новых направлений
2. Управление персоналом:
- Подбор, обучение и расстановка кадров, повышение квалификации персонала.
- Организация работы производственных цехов, координация деятельности сотрудников
- Оценка работы персонала, создание систем мотивации и поощрения
- Контроль соблюдения трудовой дисциплины и правил охраны труда
- Проведение инструктажей и тренингов по технике безопасности и качеству продукции
3. Контроль качества:
- Обеспечение высокого качества и безопасности выпускаемой продукции
- Контроль за соблюдением технологических процессов и сроков продукции
- Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм и правил
- Разработка мер по улучшению качества
- Обеспечение соответствия выпускаемой продукции санитарным нормам и правилам
- Анализ отзывов потребителей и внесение необходимых изменений в процесс производства
4. Финансовое управление:
- Контроль ведения учета, составление и подача отчетности руководству компании
- Оптимизация затрат - норм расхода сырья и материалов, энергии, трудовых ресурсов
- Анализ себестоимости продукции, выявление и устранение причин перерасхода
- Оптимизация производственных затрат, разработка мер по снижению издержек
5. Развитие предприятия:
- Разработка и внедрение нового ассортимента продукции
- Проектирование и внедрение интонационных решений для увеличения конкурентоспособности
6. Взаимодействия:
- Взаимодействие с отделами закупок, продаж, маркетинга, логистики, бухгалтерии для обеспечения бесперебойной работы производства
- Взаимодействие с поставщиками сырья, материалов, оборудования
- Взаимодействие с технической службой для проведения профилактических мероприятий оборудования
- Взаимодействие с органами государственного контроля по вопросам соблюдения требований законодательства
Требования:
- Опыт успешного управления пищевым производством более 5 лет
- Глубокие знания в сфере организации производственной деятельности и внедрения современных методов оптимизации
- Способность контролировать и поддерживать высокие стандарты качества выпускаемой продукции
- Знание российских стандартов качества и регулирования в области пищевой индустрии
- Лидерские качества, умение управлять большими коллективами и формировать эффективные команды
Приветствуется:
- Наличие опыта запуска производства с нуля и внедрения инноваций
- Способность снижать затраты на сырье и материалы без ущерба качеству продукции
Мы предлагаем:
- Современное и масштабируемое производство с большим потенциалом развития сети
- Команда квалифицированных сотрудников, готовых развиваться вместе с вами
- Возможность внести значительный вклад в развитие развивающейся сети, потенциальные перспективы роста
- Привлекательные условия оплаты труда, бонусы; за увеличение объемов производства, снижение уровня брака, сокращение расходов и улучшение показателей удовлетворенности клиентов
- Возможность участия в долгосрочном развитии компании
Если , прочитав вакансию до конца , Вы понимаете ,что соответствуете требованиям компании на данную должность и вакансия соответствует Вашим ожиданиям , то оставляйте отклик и мы обязательно свяжемся с Вами в ближайшее время!
Адрес: Сочи, микрорайон КСМ, улица Труда, 25
Похожие вакансии