Город: Орел
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 3 до 6 лет
-
организация технологического процесса столовой , контроль за соблюдением технологии приготовления пищи
-
анализ спроса, составление меню
хранение, сбор и отпуск продуктов на производство -
оформление первичной учётной документации, формирование и направление отчётности, работа с договорами
-
реализация процедур внутреннего контроля в столовой
- среднее или высшее образование: технология продукции общественного питания, товароведение и экспертиза товаров
- опыт работы по специальности не менее 3 лет
- приветствуется наличие управленческого опыта
- уверенный пользователь ПК, опыт работы с 1С
- пятидневная рабочая неделя, с 7.00 до 16.00, перерыв с 11.00 до 12.00, выходные суббота, воскресенье
Адрес: Орёл, Московская улица, 124
Похожие вакансии