Город: Севастополь
Зарплата:
от 80000
RUR
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Обязанности:
- Организация и проведение проверок санитарии, пищевой безопасности, стандартов сервиса в ресторанах/столовых сети
- Курирование программы производственного контроля (периодичность и набор исследований)
- Координация и отслеживание качества проводимых обработок по ПЕСТ- контролю
- Актуализация/разработка ХАССП.
- Контроль актуальности ЛМК сотрудников
Требования:
- Опыт работы в отделе качества сетевых ресторанных компаний от 3-х лет;
- Опыт проведения внутренних аудитов;
- Знания требований нормативных документов и законов, регламентирующих деятельность предприятий общественного питания;
- Опыт разработки нормативных документов;
- Целеустремленность, умение «аргументировано» отстаивать свою точку зрения, ответственность, дипломатичность, стрессоустойчивость, умение работать в режиме «многозадачности».
Условия:
- Работа в стабильной развивающейся компании – мы на рынке более 15 лет;
- Оформление по ТК РФ;
- График работы 5\2 с 09 до 18 ;
- Разъездная работа (мобильный офис);
- Возможна частичная компенсация жилья для иногородних кандидатов (по договоренности)
- Уровень заработной платы обсуждается с успешным кандидатом.
Похожие вакансии