Город: Тольятти
Зарплата:
от 70000
до 100000
RUR
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: Нет опыта
Обязанности:
- ведение процессов обжарки, варки, копчения, запекания и сушки колбасных изделий в термоагрегатах, варочных котлах, автокоптилках, обжарочных, пароварочных, коптильных и сушильных камерах;
- загрузка сырья и выгрузка готового продукта из камеры, направление его на охлаждение;
- сдача колбасных изделий после охлаждения в экспедицию для реализации и хранения;
- регулирование температурного режима, наблюдение за продолжительностью технологического процесса и определение готовности продукта органолептически и с помощью приборов;
- периодическая чистка и промывка технологического оборудования в процессе работы при изготовлении различных видов изделий;
- приёмка и сдача рабочей смены;
- уборка рабочего места, приспособлений, инструментов, а также содержание их в надлежащем состоянии;
- ведение установленной технической документации.
Требования:
- ответственность;
- исполнительность;
- желание обучаться.
- своевременная выплата заработной платы;
- официальное трудоустройство по ТК РФ.
Адрес: Тольятти, улица Громовой, 72
Похожие вакансии