Просмотр вакансии

Мы "PRAGA HOTEL" | Лучший малый отель Ташкента 2024 г. по версии Ассоциации Отельеров Узбекистана приглашаем в команду повара универсала:

• Задачи:
• Готовить блюда и кулинарные изделия в соответствии с утвержденными рецептами и стандартами.
• Участвовать в разработке новых блюд
• Поддерживать работу Шеф-повара, работать инициативно с душой
• Контролирувать работу ввереннного персонала кухни: мытье посуды, уборка, дезинфекция, санитарнаа обработка и пр.
• Своевременно заготовливать полуфабрикаты для своей и следующей смены.
• Содержать продукты в безопасных условиях, соблюдать установленный температурный режим др. требования
• Содержать рабочее место в чтистоте, в соответствие с сан. нормами.
• Требования:
• 1. Опыт работы на должности повара в отелях три звезды и выше приветствуется

  Умение работать в команде: стабильно, оперативно, адаптивно

  Опыт работы с горячим и холодным цехом: универсальность

  Умение работать с выпечкой, кондитеркой приветствуется

  Знание техники безопасности и санитарных норм

• Условия:
• Питание в течение смены на территории отеля;
• Своевременная оплата труда, согласно штатному расписанию;
• Знание языков: русский, узбекский, английский приветствуется.
• График работы по итогам собеседования(обсуждается): 6\1 - 5\1 .
• ЗП по итогам собеседования, зависит от Вашего стажа и опыта работы: 220.000 - 250.000 сум \ смена.
  
  Заинтересовала вакансия - пишите в чат Hh. Обязательно связжемся с вами.