Город: Махачкала
Зарплата:
от 50000
до 50000
RUR
Занятость: Полная занятость, Гибкий график
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Обязанности:
•Руководство всеми фуд-траками компании «Craftdogs»
•Управление финансово-хозяйственной деятельностью
•Контроль поступления и расходования денежных средств
•Формирование и контроль ФОТ сотрудников
•Работа с поставщиками
•Анализ продаж и минимизация затрат
•Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм и фирменных стандартов
•Взаимодействие с проверяющими органами
•Освоение новых площадок предприятия
•Оценка сотрудников на соответствие занимаемой должности
Требования
Знаний :
•основ финансов и ресторанной деятельности
•принципов управления персоналом
•технологий продаж и работы дополнительных сервисов (еда на вынос, мероприятия)
•организации документооборота
•стандартов обслуживания клиентов
•методов профилактики и разрешения конфликтных ситуаций
•правил снабжения кухни и норм инвентаризации
Условия:
•Оклад: от 50.000 + премии по результатам работы
•График: 6/1 (с 10:00 до 19:00) или гибкий по договорённости
•Корпоративное питание
•Возможность карьерного и финансового роста
Адрес: Махачкала, улица Коркмасова,
Похожие вакансии