Город: Ставрополь
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Требования:
- Опыт организации процесса работы точки общественного питания;
- Опыт работы заведующим производством/управляющим/старшим смены от 1 года
- Уверенный пользователь ПК;
- Хорошие коммуникативные навыки‚ лидерские качества;
- Навыки организации работы персонала
Обязанности:
Управление торговой точкой:
- Проведение инвентаризации‚ отчеты‚ работа с документацией;
- Контроль рецептур и технологии приготовления блюд; формирование меню;
- Руководство коллективом (персонал кухни)‚ составление расписания работы персонала‚ контроль за выполнением обязанностей‚ обучение сотрудников;
- Опыт в приготовлении шаурмы, гиро, пиццы, таше и пр.
- Контроль технологии приготовления блюд;
- Контроль санитарно-технического состояния объекта.
Условия:
- Официальное трудоустройство;
- Сменный график 5/2;
- Оформление медицинской книжки за счет работодателя;
- Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
- Полный соц. пакет, премии за стаж;
- Участие в дополнительной социальной программе при стаже от 1 года.
Похожие вакансии