Просмотр вакансии

Ресторан Арт-резиденции «Доминанта» в д. Ивановка Уваровского муниципального округа Тамбовской области приглашает на постоянную работу повара-универсала 2 категории.

Погрузитесь в мир кулинарного мастерства и станьте частью дружной команды профессионалов!

Обязанности:

• Проводить своевременную подготовку рабочего места
• Проверять подготовку продуктов на кухне и шведской линии
• Ежедневно проверять функционирование оборудования до начала рабочего дня
• Оценивать наличие запасов продуктов, напитков, сырья, составлять заявки
• Закрывать смену согласно регламенту
• Осуществлять прием, хранение и использование продукции, напитков, сырья, оборудования и инвентаря
• Соблюдать условия хранения и нормы расхода продуктов и сырья
• Приготавливать блюда массового спроса и средней сложности, включая региональные кухни
• Оформлять и подавать кулинарную продукцию
• Предоставлять отчеты о движении товаров и остатках за смену

• Среднее профессиональное образование
• Стаж работы по направлению не менее 1 года
• Наличие медицинской книжки

• Зарплата от 55000 рублей в месяц. Переработки оплачиваются отдельно.
• Сменный график работы
• Работа в Тамбовской области, Уваровском муниципальном округе, д. Ивановка
• Для жителей г. Уварово и с. Берёзовки-корпоративный транспорт
• Питание за счет организации
• Возможность карьерного роста и профессионального развития
• Возможность проживания