
Город: Воронеж
Зарплата:
до 150000
RUR
Занятость: Полная занятость, Гибкий график
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Обязанности:
- Организация работы кухни ресторана;
- Контроль и составление заявок на продукцию;
- Подбор персонала и формирование команды поваров;
- Ведение графиков;
- Разработка меню, специальных предложений;
- Непосредственное участие в приготовлении блюд;
- Составление технологических карт и методичек по приготовлению блюд кухни. Контроль санитарного состояния вверенных объектов ( Сертификат HACCP) как преимущество);
- Любовь и преданность своему делу;
- Знания в области технологий приготовления блюд;
- Навыки управления коллективом;
- Навыки командообразования;
- Опыт, которым Вы готовы делиться со своей командой.
Условия:
- График работы обсуждается;
- Конкурентный уровень заработной платы;
- Питание во время смены;
- Развоз в ночное время;
- Дружный коллектив.
Адрес: Воронеж, Кольцовская улица, 24
Похожие вакансии