Город: Магнитогорск
Зарплата:
от 45400
RUR
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
- Выполнение калькуляции на продукцию, реализуемую в дошкольных организациях общественного питания (дошкольных учреждениях, социальных центрах), согласно утвержденного меню.
- Оформление ежедневного меню, меню-требования.
- Осуществление проверки ежедневных товарных отчетов подведомственных материально-ответственных лиц.
- Предоставление отчетных документов:
- - заборные листы
- - прочие документы для проведения сверок.
-
Знать:
- нормы раскладки и выхода готовой продукции;
- торговые наценки и правила пользования ими;
- порядок и правила расчета (калькуляции) отпускных цен на продукцию общественного питания;
- порядок оформления калькуляционных карточек и их учет.
Адрес: Магнитогорск, Индустриальная улица, 32
Похожие вакансии