Город: Санкт-Петербург
Занятость: Полная занятость, Сменный график
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Открываем уютное кафе с фокусом на русской кухне и с изюминкой в виде мороженого с русскими вкусом (мороженое с кедровыми орехами, облепихой и т.д.) Ищем повара, который с в команде с шеф-поваром сможет наладить процессы.
Задачи:
-
Приготовление блюд и напитков по утвержденным технологическим картам и стандартам.
-
Соблюдение рецептур, выходов блюд.
-
Подготовка и поддержание готовности заготовок, нарезок, ингредиентов.
-
Соблюдение санитарных норм и порядка на рабочем месте.
-
Участие в приемке и хранении продуктов.
-
Контроль сроков годности и правильности хранения продуктов.
-
Поддержание порядка на рабочем месте.
Требования:
-
Опыт работы поваром от 1 года в заведениях общепита (кафе, столовые, фаст-фуд).
-
Умение четко следовать инструкциям и технологическим картам.
-
Ответственность, аккуратность.
Условия
- Оформление по ТК РФ.
- График: 2/2, с 9.00 до 21.00.
- Кафе в шаговой доступности от метро Гостиный двор и Невский проспект (адрес Невский проспект 44)
- Оплата 4500 - 5000 смена
- Стафф-питание;
- Скидка на продукцию кафе.
Адрес: Санкт-Петербург, Невский проспект, 44
Похожие вакансии