Город: Ярославль
Зарплата:
от 80000
до 100000
RUR
Занятость: Полная занятость, Полный день
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
В службу доставки Суши Good требуется Су-шеф.
ОБЯЗАННОСТИ:
- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
- Контроль соблюдения качества, стандартов компании;
- Разработка меню;
- Проведение инвентаризации;
- Участие в обучении персонала;
- Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.
ТРЕБОВАНИЯ:
- Готовность к командировкам;
- Опыт работы в должности су-шефа, шеф повара;
- Знание японской и итальянской кухни;
- Умение организовать работу команды, желание помогать сотрудникам развиваться;
- Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
- Уверенное владение ПК.
УСЛОВИЯ:
- График работы 5/2 (ненормированный рабочий день);
- Достойный уровень заработной платы 350р/ч+ премия;
- Возможность профессионально развиваться.
Присоединяйся!
Адрес: Ярославль, ,
Похожие вакансии