Просмотр вакансии

Загородный парк-отель. Красивое, аутентичное место. Уединение и комфорт в окружении живописной природы.
Уютные шале, бани на дровах, горячий бассейн, сауна.
Ресторан, банкетный зал на 60 человек.
Площадь 4га.
9 домов 4-8 мест.
Объект в эксплуатации 3й сезон!

Обязанности:

• Увеличение показателей доходности и загрузки отеля ADR и RevPar.
• Ведение финансовой отчетности, составление ежемесячного отчета по категориям доходов и расходов с итоговыми показателями выручки и чистой прибыли.
• Контроль доходов и загрузки номерного фонда отеля.
• Анализ финансовой деятельности.
• Разработка новых тарифов и спец предложений. Работа с программами Контур Отель, Контур ФМС, Iiko, Iiko office.
• Работа по продвижению площадки на медиа ресурсах, в аккаунтах соцсетей. Рекламная политика предприятия, организация мероприятий с целью привлечения потенциальных гостей.
• Определение финансовой политики, эффективное развитие, увеличение финансовых показателей.
• Организация работы всех служб комплекса (отель, ресторан, банкетная служба, банный комплекс).
• Формирование ежедневной отчетности.
• Набор и адаптация персонала.
• Формирование стоимости блюд основного и банкетного меню ресторана и систематическое отслеживание фудкоста.
• Работа с банкетным менеджером по организации и проведению банкетных мероприятий любого формата.
• Контроль эксплуатации здания, оборудования и сетей и инженерных коммуникаций предприятия.
• Работа с возражениями /пожеланиями гостей.
• Улучшение качества предоставляемого сервиса.
• Работа с отзывами на всех площадках.

Требования:

• Опыт работы в сфере управления отелями\базами от 2х лет.
• Навыки управления персоналом.
• Навыки и знания направленные на увеличение доходности и загрузки отеля.

Условия:

• Доход совокупно 150-250т.р
• Не нормированный рабочий день.
• Питание в ресторане.
• Перспективы расширения (+20 домов, + бассейн на 1000м2).